محبوبه حبيبه مدير
عدد المساهمات : 334 تاريخ التسجيل : 09/12/2009 الموقع : http://sites.google.com/site/httpmohpealaa/
| موضوع: كاب كيك صحي وقليل السعرات كاب كيك صحي وقليل السعرات الأحد يناير 10, 2010 3:46 am | |
| المقادير: 1 كوب دقيق جميع الإستعمالات 1/2 ملعقة شاي بيكنغ باودر 1/4 ملعقة شاي بيكنغ صودا 1 كوب سكر ناعم 1/4 كوب زبدة 1/2 ملعقة شاي فانيلا 2 بياض بيض 2/3 كوب زبادي
طريقة التحضير:
·سخني الفرن على حرارة 350 فهرنهايت. ضعي اوراق الكاب كيك في المافن.
·اخلطي الدقيق والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا، اتركيه جانبا.
·اخفقي السكر والزبدة والفانيلا مدة 2 دقيقة وعلى سرعة عالية.
·أضيفي بياض البيض بالتدريج، اخفقيه مدة دقيقة واحدة.
·أضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع الزبادي. اخلطيها جيدا حتى تمتزج.
·اسكبي الخليط في قوالب المافن، اخبزيه مدة 20-25 دقيقة. زينيه حسب رغبتك.
| |
|