شوربة الخضروات مع اللحم والصلصة الحمراء

المقادير:
500 جرام لحم بقري مفروم
14 أونس مرقة اللحم
450 جرام خضروات مثلجة
14 أونس طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
علبة شوربة طماطم مركزة
سعة 10 أونس
ملعقة طعام بصل مفروم
ملعقة شاي أعشاب ايطالية
¼ ملعقة شاي ثوم بودرة
1 ¼ كوب ماء




طريقة التحضير:
·حمري اللحم المفروم في مقلاة.

·ضعيها في طنجرة وأضيفي لها باقي المقادير وارفعيها على النار.

·غطيه واتركيه على نار هادئة مدة 6-7 ساعات أو على نار عالية مدة 2 ساعة.