تورتة الفطائر بحشوات متنوعة

المـقــاديـر :

-2كوب ماء

-1كاسه شاي زيت

-2ملعقه خميره

-1 ملعقه بيكنج بودر

-5ملاعق حليب بودره

-3ملاعق سكر

-1ملعقه ملح

-4اكواب طحين او على حسب العجينه

الـطـريقــه :

-تخلط المقادير مع بعض البعض وتصلح على طول مايحتاج تخمر

-تحشى لبنه وزعتر او اللي تحبين

-تعمل على شكل اعمده مصفوفه بجانب بعضها البعض مثل الطريقه اللي بالصوره

-واذا طلعت من الفرن تقطع وتدهن اطرافها بجبن ومن ثم يوضع سماق من طرف وزعتر من طرف اخر

-اذا كنتي ترغبين بنفس الشكل تصف بصحن له ايطار بشكل عامودي وتربط بشريطه وتوضع بصحن التقديم وتجملينه