مهلبية التفاح مع الفستق

لمكونات:
- نصف كاس نشاء ذره
- 3 كأس ماء
- 2 حبة تفاح
- ربع كاس سكر
- فستق مبشور




طريقة التحضير:
- تقشر
حبات التفاح وتقطع وتسلق بمقدار 2 كأس ماء حتى تذبل ثم يذوب النشاء في كأس ماء بعد أن تبرد قطع التفاح
- تخلط بماء السلق بالخلاط ثم تضاف الى النشا والسكر وترفع على النار وتحرك حتى يغلظ قوامها
-ثم يصب في قوالب وتزيين بالفستق المبشور أو قطع تفاح صغيره